Syre protease 200, 000-750, 000 pc/g

Syre protease 200, 000-750, 000 pc/g

Syreprotease er et proteolytisk enzym, der er mest aktivt under sure forhold. Det er hovedsageligt afledt af mikrobiel gæring (såsom Aspergillus oryzae eller Aspergillus niger). Det kan effektivt nedbrydes protein i et lavere pH -område og er vidt brugt i mad, foder, medicin og andre industrielle felter.
Kilde: Mikrobiel gæring (Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger)
Udseende: lysegul til lysebrunt pulver eller væske
Aktivitetsenhed: 200, 000 - 750, 000 pc/g
PC (Protease -enheder på kasein): 1 PC er enheden af ​​enzymaktivitet produceret ved hydrolyserende kasein pr. Minut under specificerede betingelser.
Optimal pH -område: 2,5–4,5
Optimal temperaturområde: 40–50 grad
Opløselighed: let opløselig i vand
Oprindelse: Kina
Produktionskapacitet: 100 ton om måneden
Transportemballage: 25 kg/tønde
Certifikat: ISO9001/halal/kosher

Beskrivelse

Produktnavn

Syre protease 200, 000-750, 000 pc/g

Heavy metal

Mindre end eller lig med 10 ppm

Tilsyneladende

Lysegul til lysebrunt pulver eller væske
Vandopløselighed 22.4 g/L (20 C)

Tab ved tørring

Mindre end eller lig med 5. 0%

 

Beskrivelse:

Oversigt
Syreprotease har fremragende proteinhydrolyseydelse i lavt pH -miljø. Det brede aktivitetsområde fra 200, 000 - 750, 000 pc/g gør det muligt for det at imødekomme de forskellige behov for mad, foder og industrielle felter. Det er et effektivt syreproteolytisk enzym.

Aktivitetsenhedsdefinition (PC/G)
1 PC: Enzymaktivitet produceret ved hydrolyserende kasein pr. Minut under specificerede betingelser.

Område: 200, 000 - 750, 000 pc/g, forskellige aktiviteter kan vælges i henhold til specifikke applikationskrav.

Hovedfunktioner
Høj aktivitet under stærke sure forhold

Velegnet til systemer med lave pH -værdier, såsom juice, vinfermentering og gastrisk proteintilskud.

Effektiv proteinhydrolyse

Proteiner kan opdeles i peptider, oligopeptider og aminosyrer.

Stærk tolerance

God tilpasningsevne til højkoncentrationssubstrater og kan fungere stabilt i komplekse matrixer

 Fungere

1. fødevareindustri
Bryggeri
Brugt i alkoholisk gæring (såsom spiritus, øl) til forbedring af fermenteringseffektiviteten.
Juice afklaring
Nedbryd protein i juice for at forbedre klarheden.
Proteinmodifikation
Forbedre opløselighed, emulgering og ernæringsværdi af planteprotein eller animalsk protein.
Krydderi behandling
Anvendt i produktionen af ​​krydderier såsom sojasovs og eddike for at øge aminosyreindhold og smag.
2. medicin og sundhedsprodukter
Gastrisk proteintilskud
Som et fordøjelsesenzymtilskud hjælper det med fordøjelsen af ​​protein.
Antiinflammatorisk funktion
Det har en vis antiinflammatorisk virkning og bruges til udvikling af sundhedsprodukter.
3. feedindustri
Dyrefoder
Forbedre fordøjelses- og absorptionshastigheden for protein i foder og reducer foderomkostningerne.
4. industriel brug
Læderforarbejdning
Bruges til at blødgøre læder og forbedre behandlingseffektiviteten.
Tekstilindustri
Påført i silke- eller fiberbehandling for at forbedre strukturen.

Produktapplikationer

Anbefalet dosering
Madbehandling: 0. 05%-0. 2%, den specifikke dosering afhænger af applikationsscenariet.
Brug af sundhedsvæsen: 100-500 mg pr. Dag, justeret i henhold til formuleringskravene.
Industriel brug: Det anbefales at tilføje 100-500 gram enzympræparat pr. Ton underlag.

OEM/ODM -service

 

Greennee tilbyder omfattende OEM- og ODM -tjenester til at imødekomme dine specifikke behov. Vi kan hjælpe med:

● Privat mærkning:Pak vores produkter under dit eget brand name.

● Emballagesign:Opret attraktive og informative emballageløsninger.

 

Produktemballage og logistik

 

Vores standardemballage er forseglede poser i fødevarekvalitet for at sikre produktfriskhed og sikkerhed under transport. Vi tilbyder forskellige emballagestørrelser for at imødekomme forskellige ordremængder. Vi leverer også tilpassede emballagemuligheder til at imødekomme dine specifikke branding- og marketingbehov. Vi arbejder med pålidelige logistikpartnere for at sikre rettidig og effektiv levering af dine ordrer over hele verden.

 

Opbevaringssituation

Opbevaret i en kølig og tør godt lukket beholder, hold dig væk fra fugt og stærkt lys / varme.

 

Holdbarhed

To år under brøndopbevaringssituation og opbevaret væk fra direkte sollys.

 

Populære tags: Syreprotease 200, 000-750, 000 pc/g, China Acid Protease 200, 000-750, 000 PC/G -producenter, leverandører, fabrik

Du kan også lide

Indkøbstasker