-galactosidase 100,000-500,000HUT/g
-Galactosidase er en højeffektiv hydrolase, der specifikt katalyserer -1,6-galaktosidbindinger og er meget udbredt i fødevarer, sundhedsprodukter og industrielle områder, især til at forbedre fordøjelsen af bønner og andre fødevarer, der er rige på oligosaccharider.
Grundlæggende information
Kilde: Mikrobiel fermentering
Aktivitetsområde: 100,000–500,000 HUT/g
HUT (Hemoglobin Unit Tyrosine base): En standard enzymaktivitetsenhed, der bruges til at karakterisere hydrolaseaktivitet.
Udseende: Lysegult til lysebrunt pulver
Optimalt pH-område: 4,5-6,5
Optimalt temperaturområde: 35-55 grader
Opløselighed: Letopløseligt i vand
Oprindelse: Kina
Produktionskapacitet: 100 tons om måneden
Transportemballage: 25 kg/tønde
Certifikat: ISO9001/Halal/Kosher
Beskrivelse
|
Produktnavn |
-galactosidase 100,000-500,000HUT/g |
|
Heavy Metal |
Mindre end eller lig med 10 ppm |
|
Udseende |
Lysegult til hvidt pulver |
| Vandopløselighed | 22.4 g/L (20 C) |
|
Tab ved tørring |
Mindre end eller lig med 5.0 % |
Beskrivelse:
Hovedtræk
Effektiv nedbrydning af oligosaccharider
Hydrolyserer primært oligosaccharider (såsom stachyose og raffinose) i vegetabilske fødevarer (såsom bønner og korn) for at reducere flatulens forårsaget af fermentering.
Bred vifte af enzymaktivitet
Velegnet til en række forskellige pH- og temperaturforhold, kan bruges i forskellige fødevare- og industriscenarier.
Naturlig kilde, høj sikkerhed
Mikrobiel gæringsproduktion, ugiftig og ingen bivirkninger.
Definition af aktivitetsenhed (HUT/g)
1 HUT: Mængden af enzymaktivitet, der katalyserer hydrolysen af hæmoglobin for at producere tyrosin inden for 1 time under specificerede forhold.
Interval: 100,000–500,000 HUT/g, forskellige aktivitetsspecifikationer kan vælges i henhold til applikationskrav.
Oversigt
-Galactosidase er et meget brugt enzym, der effektivt kan nedbryde anti-ernæringsmæssige faktorer i vegetabilske fødevarer og er meget udbredt i fødevarer, sundhedsprodukter, foderstoffer og industriområder. Aktivitetsintervallet på 100,000–500,000 HUT/g opfylder en række anvendelseskrav og giver en ideel løsning til forbedring af fødevarefordøjelsen og industriel forarbejdning.
Fungere
1. Fødevarer og sundhedsprodukter
Forbedre fordøjelsen
Anvendes i fordøjelsesenzympræparater for at mindske flatulensproblemer i bønner og korsblomstrede grøntsager.
Præbiotisk forarbejdning
Hydrolyser oligosaccharider i mad for at forbedre fordøjelsen og absorptionseffektiviteten.
Laktoseintolerancehjælp
Kan arbejde med andre enzymer (såsom laktase) for at hjælpe med at løse problemer relateret til laktoseintolerance.
2. Foderindustri
Forbedre foderudnyttelsen
Hydrolyser anti-ernæringsmæssige faktorer (oligosaccharider) i foder for at forbedre dyrenes udnyttelse af energi og protein, specielt velegnet til svine- og fjerkræfoder.
3. Industriel anvendelse
Forarbejdning af planteekstrakter
Anvendes til hydrolyse af oligosaccharider i planter for at forbedre ekstraktionseffektiviteten.
Fødevareindustrien
Forbedre smag og tekstur af mad og reducere indholdet af urenheder.
Produktapplikationer
Anbefalet dosering
Fødevareforarbejdning: Tilføj 0,02 %-0,05 %, den specifikke dosering er optimeret i henhold til matrix og proces.
Sundhedsanvendelse: 100-300 mg anbefales om dagen, og det er bedre at bruge det sammen med andre fordøjelsesenzymer.
Foderindustri: Det anbefales at tilføje 100-300 gram enzympræparat pr. ton foder.
OEM/ODM service
Greennee tilbyder omfattende OEM- og ODM-tjenester for at imødekomme dine specifikke behov. Vi kan hjælpe med:
● Privat mærkning:Pak vores produkter under dit eget mærke.
● Emballagedesign:Skab attraktive og informative emballageløsninger.
Produktpakning og logistik
Vores standardemballage er fødevaregodkendte forseglede poser for at sikre produktets friskhed og sikkerhed under transport. Vi tilbyder forskellige emballagestørrelser for at imødekomme forskellige ordremængder. Vi tilbyder også tilpassede emballagemuligheder for at imødekomme dine specifikke branding- og marketingbehov. Vi arbejder med pålidelige logistikpartnere for at sikre rettidig og effektiv levering af dine ordrer over hele verden.
Opbevaringssituation
Opbevares i en kølig og tør vellukket beholder, hold den væk fra fugt og stærkt lys/varme.
Holdbarhed
to år under brønd Opbevaringssituation og opbevaret væk fra direkte sollys.
Populære tags: -galactosidase 100,000-500,000hut/g, Kina -galactosidase 100,000-500,000hut/g producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
Du kan også lide
