
Disatrium 5'-ribonucleotid (i+g) 74-79-3
📌 Produktintroduktion
Kinesisk navn: 5'-smagende nukleotid-disodium
Alias: i+G, nukleotid -disodium, aroma nukleotid
Udseende: Hvid til off-white krystallinsk pulver
Sammensætning: fremstillet ved at blande 5'-inosinsyre-disodium (IMP) og 5'-guanylsyre-disodium (GMP) i et forhold på ca. 1: 1
Kilde: Produceret af mikrobiel gæring, det er et naturligt fødevaretilsætningsstof
🧬 Ingrediens introduktionImp (disodium inosinsyre): Forbedrer smagsresponsen fra Umami -aminosyrer (såsom glutamat) i mad
GMP (Disodium guanylsyre): fungerer synergistisk med IMP for at forbedre umami -effekten
Kombinationen af de to har en stærkere umamiforbedringseffekt end at bruge dem alene, især i lav-salt- eller lavglutamatformler .
Oprindelse: Kina
Produktionskapacitet: 100 ton om måneden
Transportemballage: 25/tønde
Certifikat . iso9001/halal/kosher
Beskrivelse
|
Produktnavn |
Disatrium 5'-ribonucleotid (i+g) hvidt pulver |
|
Heavy metal |
Mindre end eller lig med 10 ppm |
|
Tab ved tørring |
Mindre end eller lig med 5,0% |
Beskrivelse:
1. ⭐ produktfunktioner
✅ Forbedrer umami -smag, forbedrer synergistisk monosodium glutamat (MSG)
✅ Lav dosering, høj effektivitet
✅ Naturlig gæringskilde, høj sikkerhed
✅ Tilpasses til forskellige pH- og behandlingsbetingelser
✅ God vandopløselighed, let at anvende
✅ Vegetariske, ingen dyreingredienser
2. resume
Disatrium 5'-ribonucleotid (i+g) er en effektiv, sikker, naturlig kilde til umami-enhancer, ofte brugt med MSG, kan forbedre smags- og smagsoplevelsen af fødevarer . Det er vidt brugt i mange brancher, såsom krydderier, klar til at spise fødevarer, plantebaserede produkter osv. industri .
Fungere
🍲 Smagforstærkere forbedrer "umami" i mad og forbedrer den samlede smag .
🔄 Synergister, der bruges sammen med Monosodium glutamat (MSG) for at øge intensiteten og vedholdenheden af umami .
🧪 Maskingagenter Mask visse bitter eller metalliske smag og forbedrer smagen af produktet .
ProduktAnvendelse:
🍜 Krydderier sojasovs, suppe, sammensat krydderipulver, dyppesauce osv. .
🥣 Praktisk mad Instant Noodle krydderier, øjeblikkelig suppe, øjeblikkelig grød
🧂 Kødprodukter pølser, kødboller, frosne fødevarer osv. .
🧀 Plantebaserede fødevarer plantebaseret kød, plantebaseret kryddersuppe for at forbedre umami-smagen
OEM/ODM -service
Greennee tilbyder omfattende OEM- og ODM -tjenester til at imødekomme dine specifikke behov . Vi kan hjælpe med:
● Privat mærkning:Pakke vores produkter under dit eget brand name .
● Emballagesign:Opret attraktive og informative emballageløsninger .
Produktemballage og logistik
Our standard packaging is food-grade sealed bags to ensure product freshness and safety during transportation. We offer various packaging sizes to accommodate different order quantities. We also provide customized packaging options to meet your specific branding and marketing needs. We work with reliable logistics partners to ensure timely and efficient delivery of your orders worldwide.
Opbevaringssituation
Opbevaret i en kølig og tør godt lukket beholder, hold dig væk fra fugt og stærkt lys / varme .
Holdbarhed
To år under brøndopbevaringssituation og opbevaret væk fra direkte sollys .
Populære tags: Disatrium 5'-ribonucleotid (i+g) 74-79-3, Kina Disodium 5'-ribonucleotid (i+g) 74-79-3 Producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
Du kan også lide






